Grappa di Chianti Classico

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Grappa di Chianti Classico

Codice Prodotto WIFBDJQA
Categoria Grappa
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Descrizione

Gradazione alcolica: 43,0  % Vol.
Bottiglia da litri 0,500
Varietà delle uve: è prodotta da vinacce fresche attentamente selezionate, derivate dalla fermentazione di uve destinate alla produzione di vino Chianti Classico.
Tecnica di produzione: le migliori vinacce vengono pressate in maniera soffice ed immediatamente trasportate alla distilleria. Il  giorno seguente sono sottoposte ad un'accurata e lenta distillazione in parte sottovuoto e a bassa temperatura, in modo da esaltarne gli aromi ed i profumi d'origine. Prima di essere imbottigliata, la grappa ottenuta subisce un' affinamento per alcuni mesi.
 
Caratteristiche: all'aspetto visivo presenta un colore cristallino trasparente, tipico di una grappa non invecchiata. All'olfatto ha un' aroma fresco, intenso ed un delicato sentore di frutta, mentre al palato presenta  una nota morbidezza con un sapore persistente ed elegante.
 

Indicazioni: E' ottima a fine pasto come digestivo. E' consigliabile servirla ad una temperatura dai 12 ai 14 ° C.